Prijedlog za ručak!

Danas vam donosim recept za jelo koje me podsjeća na djetinjstvo. Ima više naziva, a u mojoj se kući zove "rizi-bizi". Rizi-bizi je brzo, jednostavno i fino jelo, a sve radite u jednoj posudi tako da nema puno suđa za pranje. :)

Sastojci:

1 paket smrznutog graška i mrkve

1 kapula

2 šnicle bijelog mesa

šalica riže

maslinovo ulje

sol, papar, vegeta

Priprema:

Meso narežite na komadiće (kockice) i začinite ga.

Na maslinovom ulju prodinstajte kapulu i onda joj dodajte meso, ako imate ubacite par lovorovih listića. 

*Ako imate svježi grašak i mrkvu onda se oni stavljaju prije mesa, ne morate koristiti samo bijelo meso, možete staviti i ostale dijelove pileta-meni je rizi-bizi tako finiji, ali sam imala bijelo meso pa sam od njega napravila*

Kad je meso pri kraju, dodajte mu povrće malo promiješajte i ostavite 2-3 minute.

Zatim dodajte rižu i podlijte je s vodom (otprilike koliko vam treba).

Kad je riža gotova (10-15 min) probajte da li vam fali začina (ja tu obično dodam još malo soli, papra i mrvicu maslinovog ulja) i to je to.

Bolje je kad rizi-bizi malo odstoji, ali možete ga jesti i vrućeg.

*****

Dobar tek, pusa Time4Me!